Ловля осётра

Осетр – роскошь и экзотика рыболовного промысла. Ловля осетра резко сократилась из-за высокого процента браконьерства на этот вид рыбы, ввиду большой ценности осетровой икры. Но сегодня платные пруды Подмосковья предоставляют уникальную возможность порыбачить на осетра.
осёрт, ловля осётра
Мясо осетра – настоящий деликатес, но чтобы насладиться им придется изрядно постараться. Осетр не из робких, и будет сопротивляться до последнего. Вот почему следует тщательнее подбирать снасти для ловли осетра. Удилища для осетра лучше брать длиной от 4 до 6 м, если же вы ловите не с берега, а на лодке, можно обойтись и более коротким спиннингом. Обязательным условием являются прочные кольца и прочных материалов. Выбор лески лучше остановить на максимально прочной, прекрасно подойдет леска диметром 0,30 мм, лески должно быть много. Размер крючка № 8.

Осетр как и любой хищник лучше всего клюет на животные приманки: кусочки рыбы, мольки, черви, зимой для большей уверенности можно насаживать сразу несколько червей. Кстати, осетр в приманке ценит ее запах, поэтому лучше если даже приманка растительного происхождения ее можно сделать для осетра более привлекательной с помощью того же растительного масла.

Мясо осетра изобилует полезными для организма человека веществами. И какой бы рецепт осетрины вы не выбрали, будь то копчение, жарка или запекание, важно сохранить все эти полезные качества.