Наступила жара. Пришло время холодных супов.

В летнюю пору на смену горячим борщам, рассольникам и солянкам приходят холодные супы. Они утоляют жажду, освежают, тонизируют, насыщают организм полезными витаминами, минералами, органическими кислотами, эфирными маслами, клетчаткой. Летом жирного, тяжелого и горячего не хочется в принципе, зато от легкого и холодного – кто же откажется? Настало время окрошек, свекольников и гаспачо. Побороть себя и отвлечься от тоски по дальним морям можно лишь одним способом: съесть что-нибудь пронзительно свежее и питательное одновременно. В ресторане загородного клуба «ЗаВидное» огромное разнообразие холодных супов, приходите и убедитесь в этом сами.

До Встречи!